近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布了《食品銷(xiāo)售者食品安全主體責(zé)任指南（試行）》，旨在進(jìn)一步規(guī)范食品銷(xiāo)售行為，強(qiáng)化食品安全管理。該指南明確指出，保健食品不得與特殊食品、藥品混放銷(xiāo)售，以避免消費(fèi)者混淆和潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)。

指南強(qiáng)調(diào)，食品銷(xiāo)售者應(yīng)嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，確保銷(xiāo)售的食品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。對(duì)于保健食品、特殊食品（如嬰幼兒配方食品）和藥品，銷(xiāo)售者需設(shè)立獨(dú)立區(qū)域或?qū)９襁M(jìn)行陳列和銷(xiāo)售，并清晰標(biāo)示產(chǎn)品類(lèi)別，防止交叉污染和誤導(dǎo)消費(fèi)者。

指南還要求食品銷(xiāo)售者加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)、儲(chǔ)存管理和銷(xiāo)售記錄，確保食品來(lái)源可追溯、質(zhì)量可控。對(duì)于違反規(guī)定的行為，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將依法查處，保障公眾飲食安全。

該指南的試行將有助于提升食品銷(xiāo)售行業(yè)的整體水平，推動(dòng)企業(yè)落實(shí)食品安全責(zé)任，為消費(fèi)者營(yíng)造更安全、透明的購(gòu)物環(huán)境。